ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3 ДО 7 ЛЕТ, ПОСЕЩАЮЩИХ С 12 ЧАСОВЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДОШКОЛЬНЫЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ, В СООТВЕТСТВИИ С ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМИ НОРМАМИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
1 день
Пищевые вещества
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
113
13
2008
2008
430
2008
Завтрак
СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ РИСОВОЙ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
ПЕЧЕНЬЕ (В АССОРТИМЕНТЕ)
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
200
10
20
200
430
10,34
0,05
2,25
0,10
12,74
15,56
8,25
2,94
0,00
26,75
19,83
0,08
22,32
8,92
51,15
193,81
74,80
62,55
36,04
367,20
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
82,80
82,80
50
200
100
130
20
40
200
740
0,70
8,72
7,31
4,60
1,53
2,65
0,00
25,51
0,54
7,70
14,77
3,14
0,12
0,35
0,00
26,62
4,01
19,36
8,14
29,43
10,04
16,96
8,71
96,65
23,80
76,63
194,97
164,56
47,36
81,58
34,83
623,73
36
81
199
331
2023
2023
2008
2008
402
2008
70
130
20
180
400
9,02
4,08
1,53
3,01
17,64
56,29
2,65
7,75
0,12
2,47
12,99
66,76
8,32
24,01
10,04
12,12
54,49
212,09
271,79
134,01
47,36
93,14
546,30
1 620,03
264
184
2023
2008
433
2008
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МОРКОВЬЮ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ
МЯСНОЙ СОУС "БАЛОНЬЕЗЕ"
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ФРИКАДЕЛЬКИ РЫБНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ
КАША ПШЕНИЧНАЯ ВЯЗКАЯ С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
1
2 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
Завтрак
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ ИЛИ ПОВИДЛОМ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
200
30/20
200
450
12,11
2,43
0,20
14,74
10,27
0,92
0,00
11,19
37,00
29,61
9,75
76,36
179,55
134,50
39,80
353,85
184
2
432
2008
2008
2008
100
20
120
0,49
1,18
1,67
0,10
0,94
1,04
9,80
15,01
24,81
49,49
99,20
148,69
399
2023
50
200
70
130
20
40
200
710
0,66
2,09
17,00
2,64
1,53
2,65
0,11
26,68
2,47
5,09
15,70
3,48
0,12
0,35
0,11
27,32
1,99
7,22
16,07
17,95
10,04
16,96
11,53
81,76
33,16
147,60
75
157,80
256
114,01
321
47,36
81,58
58,61 ТК№048
640,12
180
50
180
410
22,54
1,02
5,22
28,78
71,87
12,39
1,58
4,50
18,47
58,02
32,73
6,45
7,20
46,38
229,31
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
ПЕЧЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
СУП РИСОВЫЙ С МЯСОМ
КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
2008
2008
2023
2023
2023
Полдник
СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ (ИЛИ ЗАПЕКАНКА)
СОУС СМЕТАННЫЙ (сладкий)
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
336,64
47,76
95,40
479,80
1 622,46
220
354
435
2008
2023
2008
2
3 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
Завтрак
КАША "ДРУЖБА" МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ И МАСЛОМ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
200
20/10/8
200
438
8,43
3,82
1,61
13,86
14,18
9,59
1,21
24,98
28,58
10,10
12,08
50,76
151,50
142,51
65,99
360,00
190
1
395
2008
2008
2023
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
200
180
20
40
200
690
0,70
2,61
10,47
1,53
2,65
0,03
17,99
1,99
5,12
22,78
0,12
0,35
0,03
30,39
3,95
14,37
20,25
10,04
16,96
9,56
75,13
36,65
65,33
328,37
47,36
81,58
41,98
601,27
56
57
276
2008
2023
2023
396
2008
70
130
20
180
400
9,78
4,60
1,53
0,10
16,01
48,35
13,26
3,14
0,12
0,00
16,52
71,99
4,11
29,43
10,04
8,04
51,62
187,31
364,65
164,56
47,36
32,55
609,12
1 619,88
306
331
2023
2008
430
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ
БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ НА М/Б
ЖАРКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МЯСОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
БИТОЧКИ МЯСНЫЕ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
3
4 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
189
3
393
2008
2023
2023
Завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Итого за прием пищи:
200
20/10
200
430
5,59
3,85
0,13
9,57
6,44
3,07
0,00
9,51
30,20
10,04
9,03
49,27
246,12
83,76
37,32
367,20
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
82,80
82,80
50
200
200
20
40
200
710
0,85
1,88
14,86
1,53
2,65
0,01
21,78
0,53
2,53
13,93
0,12
0,35
0,00
17,46
3,06
24,90
33,95
10,04
16,96
13,72
102,63
21,01
112,13
320,89
47,36
81,58
54,87
637,84
39
98
304
2008
2008
2023
379
2023
150
50
50
180
430
12,52
0,95
4,12
1,36
18,95
9,84
2,08
3,66
1,09
16,67
34,53
6,61
30,72
10,24
82,10
254,49
49,09
172,07
56,51
532,16
212
351
467
304
2023
2023
2023
2023
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КРУПОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
ПЛОВ ИЗ ПТИЦЫ ОТВАРНОЙ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ЛАПШЕВНИК С ТВОРОГОМ
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
СДОБА ПОСЫПНАЯ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
50,70
44,04
243,80
1 620,00
4
5 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
189
13
2008
2008
430
2008
Завтрак
КАША "ГЕРКУЛЕС" МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
200
10
30
200
440
7,65
0,05
2,31
0,10
10,11
12,78
8,25
0,90
0,00
21,93
28,37
0,08
15,03
8,92
52,40
178,66
74,80
77,70
36,04
367,20
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
82,80
82,80
50
200
70
130
20
40
200
710
0,73
3,80
6,49
7,87
1,53
2,65
0,00
23,07
0,05
7,02
15,95
6,68
0,12
0,35
0,00
30,17
4,27
10,14
8,60
24,07
10,04
16,96
8,71
82,79
20,37
120,42
204,01
123,97
47,36
81,58
34,83
632,54
135
66
285
184
2023
2023
2008
2008
402
2008
40
130
4,93
2,10
4,46
3,20
0,27
13,11
60,92
181,70
213
350
2008
2008
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
СВЕКЛА ОТВАРНАЯ
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ СО СМЕТАНОЙ
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ (ЁЖИКИ)
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
РАГУ ОВОЩНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ОБЫКНОВЕННАЯ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
20
50
180
420
Всего за день:
1,53
4,12
2,95
15,63
0,12
3,66
2,44
13,88
10,04
28,78
12,11
64,31
47,36
164,33
83,15
537,46
49,21
66,38
209,30
1 620,00
467
433
2023
2008
№
рецептуры
Сборник
рецептур
5
6 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
ПЕЧЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
200
10
20
200
430
7,70
0,05
2,25
0,20
10,20
12,04
8,25
2,94
0,00
23,23
24,47
0,08
22,32
9,75
56,62
190,05
74,80
62,55
39,80
367,20
189
13
2008
2008
432
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
200
70
130
20
40
200
710
0,75
2,56
14,26
2,49
1,53
2,65
0,11
24,35
0,63
7,44
15,19
2,88
0,12
0,35
0,11
26,72
3,51
17,79
13,65
14,63
10,04
16,96
11,53
88,11
22,92
37
108,80
101
219,95
305
94,36
184
47,36
81,58
58,61 ТК№048
633,58
2023
2008
2023
2008
180/20
9,97
9,24
76,18
391,84
2023
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ОВОЩНОЙ
СУП С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ
КОТЛЕТА КУРИНАЯ РУБЛЕННАЯ
КАША ПШЕНИЧНАЯ ВЯЗКАЯ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
2023
Полдник
ОЛАДЬИ С ПОВИДЛОМ
449
ЯБЛОКО
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
100
180
480
0,40
5,22
15,59
50,63
0,40
4,50
14,14
64,19
9,80
7,20
93,18
247,71
82,80
95,40
570,04
1 620,31
435
2008
2008
6
7 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
Завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
200
20/10
200
430
9,19
1,58
1,50
12,27
10,02
8,37
1,21
19,60
75,94
10,12
11,24
97,30
168,41
122,16
62,23
352,80
189
1
304
2008
2008
2023
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
180/20
70
130
20
30
200
700
0,66
5,22
6,41
4,60
1,53
1,99
0,03
20,44
2,47
2,82
13,49
3,14
0,12
0,26
0,03
22,33
1,99
32,37
5,46
29,43
10,04
12,72
9,46
101,47
33,16
159,74
169,63
164,56
47,36
61,19
41,59
677,23
81
306
331
2008
2023
2008
2008
396
2008
200
5,20
7,08
21,88
261,20
184
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МОРКОВЬЮ
СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРЕНКАМИ
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
СУП ГРЕЧНЕВЫЙ МОЛОЧНЫЙ С МАСЛОМ И САХАРОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА САХАРНАЯ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
20
50
180
450
Всего за день:
1,53
4,12
1,45
12,30
0,12
3,66
1,09
11,95
10,04
30,72
10,87
73,51
47,36
172,07
59,39
540,02
45,50
53,98
282,08
1 619,54
467
395
2023
2023
№
рецептуры
Сборник
рецептур
189
3
393
2008
2023
2023
41
58
272
321
2008
2023
2008
2023
382
2023
7
8 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Итого за прием пищи:
200
20/10
200
430
11,22
3,85
0,13
15,20
14,89
3,07
0,00
17,96
36,64
10,04
9,03
55,71
245,92
83,76
37,32
367,00
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
82,80
82,80
50
200
70
130
20
40
200
710
0,74
5,40
8,99
2,64
1,53
2,65
0,23
22,18
0,53
9,02
9,23
3,48
0,12
0,35
0,05
22,78
2,98
12,46
12,55
17,95
10,04
16,96
16,36
89,30
20,24
85,73
217,06
114,01
47,36
81,58
66,61
632,59
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
СВЕКОЛЬНИК С МЯСОМ СО СМЕТАНОЙ
КОТЛЕТА ПО-ДОМАШНЕМУ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ СОКА НАТУРАЛЬНОГО
Итого за прием пищи:
Полдник
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ВАТРУШКА С ПОВИДЛОМ
40
160
20
50
4,96
4,05
1,53
3,33
4,49
5,35
0,12
3,13
0,27
13,47
10,04
29,48
61,30
175,90
47,36
159,27
213
346
2008
2008
472
2023
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
180
450
5,06
18,93
56,71
4,37
17,46
58,60
8,38
61,64
216,45
94,28
538,11
1 620,50
400
2023
№
рецептуры
Сборник
рецептур
8
9 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
СУП МОЛОЧНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
БУТЕРБРОД С ПОВИДЛОМ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
200
30/20
200
450
6,78
2,39
3,28
12,45
9,14
0,90
2,72
12,76
29,19
28,23
13,47
70,89
136,75
130,82
92,43
360,00
112
2
433
2008
2023
2008
100
20
120
0,49
3,47
3,96
0,10
6,27
6,37
9,80
14,90
24,70
49,49
100,65
150,14
399
2023
50
200
200
20
40
200
710
0,73
4,57
23,22
1,53
2,65
0,00
32,70
0,05
5,52
26,34
0,12
0,35
0,00
32,38
4,27
24,15
28,35
10,04
16,96
8,71
92,48
20,37
121,56
298,40
47,36
81,58
34,83
604,10
135
85
309
2023
2023
2008
402
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
ПЕЧЕНЬЕ (В АССОРТИМЕНТЕ)
Итого за прием пищи:
Обед
СВЕКЛА ОТВАРНАЯ
СУП С КЛЕЦКАМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ
РАГУ ИЗ ПТИЦЫ ОТВАРНОЙ С ОВОЩАМИ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ(ЗАПЕКАНКА)
СОУС СМЕТАННЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
180
55
180
25,83
1,12
0,10
11,17
3,25
0,00
44,90
7,06
8,04
407,54
66,07
32,55
Итого за прием пищи:
Всего за день:
415
27,05
76,16
14,42
65,93
60,00
248,07
506,16
1 620,40
229
354
430
2023
2023
2008
№
рецептуры
Сборник
рецептур
9
10 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
200
10
30
200
440
7,06
0,05
2,31
0,20
9,62
7,43
8,25
0,90
0,00
16,58
35,95
0,08
15,03
9,75
60,81
174,70
74,80
77,70
39,80
367,00
189
13
2008
2008
432
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
200
70/20
130
20
40
0,81
2,84
9,47
2,97
1,53
2,65
0,56
7,75
6,98
3,02
0,12
0,35
2,70
19,74
9,87
31,25
10,04
16,96
20,79
138,30
160,27
164,09
47,36
81,58
35
101
245
325
2008
2008
2008
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ "КАЛЕЙДОСКОП"
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
РИС ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
200
730
0,11
20,38
0,11
18,89
11,53
102,09
58,61 ТК№048
671,00
2023
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
110
9,41
10,71
ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ПОСЫПНАЯ
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
100
20
50
180
460
1,41
1,53
4,12
5,22
21,69
52,18
3,98
0,12
3,66
4,50
22,97
58,54
2,65
144,67
214
2008
7,89
10,04
30,72
7,20
58,50
231,20
73,29
47,36
172,07
95,40
532,79
1 620,28
56
2008
467
435
2023
2008
Полдник
10
ИП Позигун Игорь Николаевич
ИТОГО ПО ПРИМЕРНОМУ МЕНЮ
Пищевые вещества
Итого
Белки, г
Итого за весь период
Среднее значение за период
Содержание белков, жиров, углеводов в
меню за период в % от калорийности
Жиры, г
557,60
55,76
608,43
60,84
13.8
33.8
Энергетическая
ценность,
ккал
2 307,32
16 203,40
230,73
1 620,34
Углеводы,
г
52.4
СУММАРНЫЕ ОБЪЕМЫ БЛЮД ПО ПРИЕМАМ ПИЩИ (В ГРАММАХ)
Возраст детей
Сад 12 часов
Завтрак
II Завтрак
Обед
Полдник
437
104
712
432
11
