ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 1.5 ДО 3 ЛЕТ, ПОСЕЩАЮЩИХ С 12 ЧАСОВЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДОШКОЛЬНЫЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ, В СООТВЕТСТВИИ С ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМИ НОРМАМИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
1 день
Пищевые вещества
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
113
13
2008
2008
430
2008
Завтрак
СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ РИСОВОЙ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
ПЕЧЕНЬЕ (В АССОРТИМЕНТЕ)
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
180
5
20
180
385
9,31
0,03
1,13
0,10
10,57
14,00
4,13
1,47
0,00
19,60
17,85
0,04
11,16
8,14
37,19
133,58
37,40
62,55
32,94
266,47
90
90
0,36
0,36
0,36
0,36
8,82
8,82
50,80
50,80
30
180
80
110
20
20
150
590
0,42
7,85
6,26
3,90
1,53
1,32
0,00
21,28
0,32
6,93
12,68
2,70
0,12
0,18
0,00
22,93
2,41
17,43
6,95
24,91
10,04
8,48
6,58
76,80
14,28
77,13
139,25
139,66
47,36
40,79
26,32
484,79
36
81
199
331
2023
2023
2008
2008
402
2008
60
120
20
150
350
7,74
2,44
1,53
2,46
14,17
46,38
2,28
3,29
0,12
2,04
7,73
50,62
7,14
16,58
10,04
10,13
43,89
166,70
234,68
106,03
47,36
69,42
457,49
1 259,55
264
184
2023
2008
433
2008
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МОРКОВЬЮ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ
МЯСНОЙ СОУС "БАЛОНЬЕЗЕ"
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ФРИКАДЕЛЬКИ РЫБНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ
КАША ПШЕНИЧНАЯ ВЯЗКАЯ С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
1
2 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
Завтрак
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ ИЛИ ПОВИДЛОМ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
180
30/20
180
410
4,81
2,43
0,18
7,42
49,94
0,92
0,00
50,86
26,20
29,61
8,88
64,69
105,45
134,50
36,21
276,16
184
2
432
2008
2008
2008
100
20
120
0,49
1,18
1,67
0,10
0,94
1,04
9,80
15,01
24,81
49,49
99,20
148,69
399
2023
30
180
60
110
20
20
150
570
0,39
1,88
14,57
2,24
1,53
1,32
0,09
22,02
1,48
4,15
13,45
2,98
0,12
0,18
0,09
22,45
1,19
6,53
10,34
15,19
10,04
8,48
8,69
60,46
19,88
81,53
75
156,04
256
96,87
321
47,36
40,79
44,15 ТК№048
486,62
150
50
150
350
23,65
1,02
4,35
29,02
60,13
21,40
1,58
3,75
26,73
101,08
33,36
6,45
6,00
45,81
195,77
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
ПРЯНИКИ (В АССОРТИМЕНТЕ)
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
СУП РИСОВЫЙ С МЯСОМ
КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
2008
2008
2023
2023
2023
Полдник
СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ (ИЛИ ЗАПЕКАНКА)
СОУС СМЕТАННЫЙ (сладкий)
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
224,38
47,76
79,50
351,64
1 263,11
220
354
435
2008
2023
2008
2
3 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
Завтрак
КАША "ДРУЖБА" МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ И МАСЛОМ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
180
20/8/6
180
394
7,58
3,36
1,45
12,39
12,76
7,36
1,09
21,21
25,72
10,08
10,97
46,77
113,62
120,49
59,78
293,89
190
1
395
2008
2008
2023
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
180
150
20
20
150
550
0,42
2,35
8,73
1,53
1,32
0,03
14,38
1,19
4,61
18,95
0,12
0,18
0,03
25,08
2,37
12,94
16,87
10,04
8,48
7,22
57,92
21,99
80,07
273,34
47,36
40,79
31,70
495,25
56
57
276
2008
2023
2023
396
2008
70
110
20
150
350
9,78
3,90
1,53
0,08
15,29
42,55
14,38
2,70
0,12
0,00
17,20
63,59
7,66
24,91
10,04
6,75
49,36
163,85
207,09
139,66
47,36
27,28
421,39
1 260,02
306
331
2023
2008
430
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ
БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ НА М/Б
ЖАРКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МЯСОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
БИТОЧКИ МЯСНЫЕ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
3
4 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
189
3
393
2008
2023
2023
Завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Итого за прием пищи:
180
20/10
180
390
5,03
3,85
0,13
9,01
5,80
3,07
0,00
8,87
27,20
10,04
8,24
45,48
148,91
83,76
34,09
266,76
90
90
0,36
0,36
0,36
0,36
8,82
8,82
50,80
50,80
30
180
150
20
20
150
550
0,51
1,70
11,15
1,53
1,32
0,00
16,21
0,32
2,33
10,45
0,12
0,18
0,00
13,40
1,84
11,63
25,48
10,04
8,48
10,38
67,85
12,60
66,15
263,35
47,36
40,79
41,50
471,75
39
98
304
2008
2008
2023
379
2023
130
50
50
150
380
10,85
0,95
4,12
1,13
17,05
8,53
2,08
3,66
0,91
15,18
29,94
6,61
30,72
8,49
75,76
203,06
49,09
172,07
46,92
471,14
212
351
467
304
2023
2023
2023
2023
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КРУПОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
ПЛОВ ИЗ ПТИЦЫ ОТВАРНОЙ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ЛАПШЕВНИК С ТВОРОГОМ
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
СДОБА ПОСЫПНАЯ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
42,63
37,81
197,91
1 260,45
4
5 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
№
рецептуры
Сборник
рецептур
189
13
2008
2008
430
2008
Завтрак
КАША "ГЕРКУЛЕС" МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
180
10
30
180
400
6,88
0,05
2,31
0,10
9,34
11,50
8,25
0,90
0,00
20,65
25,53
0,08
15,03
8,04
48,68
108,18
74,80
77,70
32,55
293,23
90
90
0,36
0,36
0,36
0,36
8,82
8,82
50,80
50,80
30
180
60
110
20
20
150
570
0,44
3,43
5,56
6,66
1,53
1,32
0,00
18,94
0,03
6,32
13,67
5,65
0,12
0,18
0,00
25,97
2,56
9,14
7,38
20,35
10,04
8,48
6,58
64,53
12,22
88,98
174,87
105,33
47,36
40,79
26,32
495,87
135
66
285
184
2023
2023
2008
2008
402
2008
40
130
4,93
2,10
4,46
3,20
0,27
13,11
60,92
78,52
213
350
2008
2008
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
СВЕКЛА ОТВАРНАЯ
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ СО СМЕТАНОЙ
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ (ЁЖИКИ)
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
РАГУ ОВОЩНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ОБЫКНОВЕННАЯ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
20
50
150
390
Всего за день:
1,53
4,12
2,46
15,14
0,12
3,66
2,04
13,48
10,04
28,78
10,13
62,33
47,36
164,33
69,42
420,55
43,78
60,46
184,36
1 260,45
467
433
2023
2008
№
рецептуры
Сборник
рецептур
5
6 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
ПЕЧЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
180
5
20
180
385
6,94
0,03
1,13
0,18
8,28
10,85
4,13
1,47
0,00
16,45
22,04
0,04
11,16
8,78
42,02
130,28
37,40
62,55
35,82
266,05
189
13
2008
2008
432
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
180
60
110
20
20
150
570
0,45
2,30
12,22
2,11
1,53
1,32
0,09
20,02
0,42
6,71
13,02
2,48
0,12
0,18
0,09
23,02
2,11
16,03
11,70
12,40
10,04
8,48
8,69
69,45
14,10
37
74,19
101
213,13
305
80,31
184
47,36
40,79
44,15 ТК№048
514,03
2023
2008
2023
2008
150/20
8,47
7,72
64,72
271,82
2023
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ОВОЩНОЙ
СУП С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ
КОТЛЕТА КУРИНАЯ РУБЛЕННАЯ
КАША ПШЕНИЧНАЯ ВЯЗКАЯ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
2023
Полдник
ОЛАДЬИ С ПОВИДЛОМ
449
ЯБЛОКО
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
95
150
415
0,38
4,35
13,20
41,99
0,38
3,75
11,85
51,42
9,31
6,00
80,03
201,30
78,66
79,50
429,98
1 259,55
435
2008
№
рецептуры
Сборник
рецептур
6
7 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
180
20/10
180
390
8,27
1,58
1,36
11,21
9,02
8,37
1,09
18,48
68,36
10,12
10,24
88,72
104,72
122,16
56,51
283,39
189
1
304
2008
2008
2023
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
150/17
60
110
15
15
150
547
0,39
4,43
5,50
3,90
1,14
0,99
0,03
16,38
1,48
2,40
11,60
2,70
0,09
0,13
0,03
18,43
1,19
27,50
4,69
24,91
7,53
6,36
7,12
79,30
19,88
108,74
145,78
139,66
35,52
30,59
31,31
511,48
81
306
331
2008
2023
2008
2008
396
2008
180
4,68
6,37
19,69
147,96
184
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МОРКОВЬЮ
СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРЕНКАМИ
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
СУП ГРЕЧНЕВЫЙ МОЛОЧНЫЙ С МАСЛОМ И САХАРОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА САХАРНАЯ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
20
50
150
400
Всего за день:
1,53
4,12
1,20
11,53
0,12
3,66
0,91
11,06
10,04
30,72
9,01
69,46
47,36
172,07
49,30
416,69
39,61
48,07
247,28
1 261,05
467
395
2023
2023
№
рецептуры
Сборник
рецептур
189
3
393
2008
2023
2023
41
58
272
321
2008
2023
2008
2023
382
2023
7
8 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Итого за прием пищи:
180
20/10
180
390
10,10
3,85
0,13
14,08
13,40
3,07
0,00
16,47
32,97
10,04
8,24
51,25
148,82
83,76
34,09
266,67
90
90
0,36
0,36
0,36
0,36
8,82
8,82
50,80
50,80
30
180
60
110
20
20
150
570
0,44
1,90
7,08
2,24
1,53
1,32
0,17
14,68
0,32
4,65
16,25
2,98
0,12
0,18
0,03
24,53
1,81
7,44
10,90
15,19
10,04
8,48
12,35
66,21
12,23
73,34
168,89
96,87
47,36
40,79
50,29
489,77
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
СВЕКОЛЬНИК С МЯСОМ СО СМЕТАНОЙ
КОТЛЕТА ПО-ДОМАШНЕМУ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ СОКА НАТУРАЛЬНОГО
Итого за прием пищи:
Полдник
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ВАТРУШКА С ПОВИДЛОМ
40
140
20
50
4,96
3,54
1,53
3,33
4,49
4,67
0,12
3,13
0,27
11,77
10,04
29,48
61,30
106,71
47,36
159,27
213
346
2008
2008
472
2023
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
150
400
4,22
17,58
46,70
3,64
16,05
57,41
6,98
58,54
184,82
78,57
453,21
1 260,45
400
2023
№
рецептуры
Сборник
рецептур
8
9 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
СУП МОЛОЧНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
БУТЕРБРОД С ПОВИДЛОМ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
180
30/10
180
400
6,10
2,35
2,95
11,40
8,23
0,90
2,44
11,57
26,27
21,63
12,11
60,01
106,53
104,26
83,15
293,94
112
2
433
2008
2023
2008
100
20
120
0,49
3,47
3,96
0,10
6,27
6,37
9,80
14,90
24,70
49,49
100,65
150,14
399
2023
30
180
150
20
20
150
550
0,44
4,11
17,41
1,53
1,32
0,00
24,81
0,03
4,97
19,74
0,12
0,18
0,00
25,04
2,56
21,74
21,25
10,04
8,48
6,58
70,65
12,22
136,20
203,93
47,36
40,79
26,32
466,82
135
85
309
2023
2023
2008
402
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
ПЕЧЕНЬЕ (В АССОРТИМЕНТЕ)
Итого за прием пищи:
Обед
СВЕКЛА ОТВАРНАЯ
СУП С КЛЕЦКАМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ
РАГУ ИЗ ПТИЦЫ ОТВАРНОЙ С ОВОЩАМИ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ
СОУС СМЕТАННЫЙ (СЛАДКИЙ)
ЧАЙ С САХАРОМ
150
55
150
33,55
1,12
0,08
21,11
3,25
0,00
26,40
7,06
6,65
256,52
66,07
26,89
Итого за прием пищи:
Всего за день:
355
34,75
74,92
24,36
67,34
40,11
195,47
349,48
1 260,38
229
354
430
2023
2023
2008
№
рецептуры
Сборник
рецептур
9
10 день
Масса
порции
Прием пищи, наименование блюда
Пищевые вещества
Белки, г
Жиры, г
Углевод
ы, г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
180
10
30
180
400
6,35
0,05
2,31
0,18
8,89
6,68
8,25
0,90
0,00
15,83
32,34
0,08
15,03
8,78
56,23
105,12
74,80
77,70
35,82
293,44
189
13
2008
2008
432
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
180
60/20
110
20
20
0,48
2,44
8,09
2,51
1,53
1,32
0,34
6,93
4,67
2,60
0,12
0,18
1,62
16,00
8,93
26,44
10,04
8,48
12,47
90,63
112,30
139,18
47,36
40,79
35
101
245
325
2008
2008
2008
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ "КАЛЕЙДОСКОП"
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
РИС ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
150
590
0,09
16,46
0,09
14,93
8,69
80,20
44,15 ТК№048
486,88
2023
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
80
6,85
7,84
ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ПОСЫПНАЯ
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
100
20
50
150
400
1,41
1,53
4,12
4,35
18,26
44,10
3,98
0,12
3,67
3,75
19,36
50,22
1,82
105,40
214
2008
7,89
10,04
30,72
6,00
56,47
202,70
73,29
47,36
124,25
79,50
429,80
1 259,61
56
2008
467
435
2023
2008
Полдник
10
ИП Позигун Игорь Николаевич
ИТОГО ПО ПРИМЕРНОМУ МЕНЮ
Пищевые вещества
Итого
Белки, г
Итого за весь период
Среднее значение за период
Содержание белков, жиров, углеводов в
меню за период в % от калорийности
Жиры, г
482,79
48,28
588,02
58,80
15.3
42.0
Энергетическая
ценность,
ккал
1 940,16
12 604,62
194,02
1 260,46
Углеводы,
г
42.7
СУММАРНЫЕ ОБЪЕМЫ БЛЮД ПО ПРИЕМАМ ПИЩИ (В ГРАММАХ)
Возраст детей
Ясли 12 часов
Завтрак
II Завтрак
Обед
Полдник
394
100
566
379
11
